茅台镇馆藏酒业,古老蒸酿工艺 茅台镇古韵藏品

1. 茅台镇馆藏酒业

茅台镇馆藏酒业是在茅台镇茅台酒厂的基础上发展起来的一项产业，主要以存储和管理茅台酒为主。作为茅台酒的诞生地，茅台镇馆藏酒业可以说是这种珍贵的酒品的守卫者和传承者。

2. 古老蒸酿工艺

茅台镇馆藏的酒坛中藏着的是使用古老蒸酿工艺酿制的茅台酒。这种工艺可以追溯到元代，至今已有800年左右的历史。采用特制的大曲作为发酵剂，蒸制后再装入酒坛中进行陈放，茅台酒因此而得以保留出其独特的风味和香气。

3. 茅台镇古韵藏品

茅台镇馆藏酒业并不仅仅保存和管理着茅台酒，还收藏着许多茅台镇的古藏品。这些古藏品包括各类陶瓷器皿、铜器、木器等，这些藏品不仅是茅台镇的历史见证，也是茅台镇酒文化的重要组成部分。

4. 承传茅台酒文化

茅台镇馆藏酒业作为茅台酒文化的实践者和承载者，一直致力于推广茅台酒文化。从举办茅台酒文化节到展示茅台镇历史文化，都旨在通过馆藏酒业这个平台，让更多人了解和认同茅台镇传统文化和茅台酒的独特魅力。